CHEFS CATERING EVENTOS |
CHEFS DE CATERING E EVENTOS
Os nossos chefs de catering e eventos criam menus personalizados e inovadores com o objectivo de levar à mesa do seu próximo evento confecções gastronómicas inovadoras. Actuam directa e indirectamente na preparação dos alimentos, fazem a gestão das equipas de cozinha e planeiam as rotinas de trabalho. Podem gerir, ainda, os stocks e actuar na formação dos funcionários.
|
|